Restaurant & Catering

Speisekarte

Genießen Sie unsere Gerichte täglich in unserem Restaurant & Sommergarten
oder zum Mitnehmen.
Ihre Bestellung nehmen wir telefonisch unter 05722 / 967-0 oder per Email (info@ambiente-hotel.de) entgegen.

Speisekarte

Weihnachtsmenü 2022

Genießen Sie ein feines Weihnachtsmenü in unserem Restaurant N°11. Es erwartet Sie eine köstliche Auswahl an Speisen.

Alle Speisen auch zum abholen an folgenden Zeiträumen:
Am 25.12. und 26.12.2022
11:00-12:00 Uhr und 14:00-16:00 Uhr

weiterlesen

Catering

Wir sind Ihr kompetenter Partner bei der Planung und Durchführung Ihrer Veranstaltung.

Mehr

Tisch reservieren

Mit unserem Formular können Sie bequem und direkt online Ihren Tisch reservieren.

Reservieren

Das Restaurant

Gelegen im Schaumburger Land, dicht bei Schloss Bückeburg werden kulinarische Freuden serviert. Ob im Restaurant oder im Sommergärtchen - überall begegnen Sie unserem offenen und herzlichen Service.
Freundlich, kompetent und geradeheraus.

Neue Öffnungszeiten  ab 18.04.2022 Gastronomie !!

Restaurant N°11  ( Küchenzeiten )

Montag  bis Sonntag von 12:00 Uhr - 14:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr

Feiertags von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr

 

Heiligabend 24.12.2022 -geschlossen-

Silvester 31.12.2022 -geschlossen-

Neujahr 01.01.2023 -geschlossen-

 


Frühstückszeiten
Montag - Freitag:                        06.00 - 10.00 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertag:     07.00 - 11.00 Uhr


 

 

Unsere täglich wechselnden Empfehlungen:

 

 

 Unsere Tagesgerichte


Montag 28.11.2022

Putenroulade mit Ratatouille

und Rosmarinkartoffeln 13,90 €

 

Dienstag, 29.11.2022

Häckbällchen mit Zwiebelsoße,

Gartengemüse und Kartoffelpüree 12,50 €

 

Mittwoch, 30.11.2022

Hähnchenbrust mit Currysoße

und Reis  12,90 €

 

Donnerstag, 01.12.2022

Geschnetzeltes mit Champignonrahm
und Spätzle 13,90 €

 

Freitag, 02.12.2022

Pannfisch mit Senfsoße
Gemüsestreifen und Bratkartoffeln 14,90 €

 

Samstag, 03.12.2022

Wildgulasch mit Preiselbeeren,

Rotkohl und Kroketten 16,90 €

 

Sonntag, 04.12.2022

Geschmorte Ochsenbäckchen

Möhren und Kartoffeln 17,90 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Unsere Tagesgerichte


Montag 21.11.2022

Bratenteller mit Gartengemüse

und Kartoffelkroketten 13,90

 

Dienstag, 22.11.2022

Ochsenbrust gekocht mit Meerrettichsoße

und Bouillonkartoffel 13,90

 

Mittwoch, 23.11.2022

Medaillons von der Hähnchenbrust mit Kräuterschaum,

Kürbisgratin und Dauphinkartoffeln  13,90

 

Donnerstag, 24.11.2022

Geschnetzeltes in Champignonrahm,
Rösti und Salat 14,90

 

Freitag, 25.11.2022

Fischfilet in Tempura gebacken
mit Süß-Sauersoße und Reis 14,90

 

Samstag, 26.11.2022

Hirschragout mit Preiselbeeren,

Rotkohl und Spätzle 16,90

 

Sonntag, 27.11.2022

Putenroulade mit Käsesoße,

Spinat und Schwenkkartoffel 16,90

Auch zum Verschenken

Gutscheine für einen netten Aufenthalt sind jederzeit vor Ort erhältlich.

Restaurantimpressionen