AMBIENTE

Hotel & Restaurant

Herminenstraße 11
31675 Bückeburg

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Gänseessen

Gans/z und gar!

Auch wenn wir`s St. Martin hoch anrechnen, dass er seinen Mantel teilte, unsere Martinsgans bleibt ganz! Und das besonders schmackhaft!

Ab dem 11.11.2014 wieder täglich



ofenfrische, deutsche, knusprige Bauerngänse

mit Backapfel, saftigen Knödeln und leckerem Apfelrotkraut

 pro Person 26,80 €

kleine Probierportion 15,50 €

 

oder 

 

Martin`s Gans Menü
auf Vorbestellung

 

 Klare Rinderkraftbouillon
mit Kräuterpfannkuchenstreifen

 ****

Knuspriger Bauerngänsebraten
mit Backapfel, saftigen Knödeln und leckerem Apfelrotkraut

 ****

Heidelbeer Crêpe mit  Holunderblüten Sorbet

 

pro Person 33,00 €